Dalgona coffee: jak zrobić najpopularniejszy deser w czasie epidemii

Dalgona coffee: jak zrobić najpopularniejszy deser w czasie epidemii

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 20 MINUT

Porcja dla: 1 OSÓB

Dalgona coffee to deser, który podbił świat w czasie epidemii. Ludzie dzielą się przepisem na Dalgona Coffee w niezliczonych postach na TikToku i Instagramie. Deser zrodził się z tęsknoty za popularnymi w Korei słodyczami marki Dalgona Candy. W smaku przypomina toffi. Jeszcze dzisiaj wypróbuj przepis jak zrobić deser z 3 składników: kawy, cukru i mleka. 

Składniki

  • 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, granulowanej

  • 2 łyżeczki cukru

  • 2 łyżeczki gorącej wody

  • 0,5 szklanki zimnego mleka krowiego lub roślinnego

  • kilka kostek lodu

Przygotowanie krok po kroku

  • Do ubijania można użyć ręcznej rózgi lub miksera lub spieniacza do mleka.

  • Do miski dodaj 2 łyżki kawy rozpuszczalnej. Następnie 2 łyżki cukru i 2 łyżki gorącej wody. 

  • Wymieszaj, aby połączyły się składniki. 

  • Następnie ubijaj do chwili, gdy masa podwoi swoją objętość, stanie się puszysta i w miarę sztywna.

  • Z pomocą rózgi lub trzepaczki zajmie to około 5-7 minut, jeśli wyręczysz się sprzętem elektrycznym 1-2 minuty. 

  • Do szklanki wrzuć lód, wlej mleko, następnie na wierzch mleka przełóż spienioną kawę. 

  • Gotowe! Teraz możesz się delektować pysznym deserem Dalgona Coffee. 

Ocena: 2,6

Przy okazji szykowania deseru zajrzyjcie też tutaj: Mazowiecka kuchnia i potrawy. O TYM mogliście nie wiedzieć

Katalog potraw