Jajecznica ze szpinakiem: przepis na szybkie i pożywne śniadanie
2021-03-29
łatwy
15 min
4
Masz ochotę na jajecznicę i szpinak równocześnie, a nie wiesz, jak to zrobić? Przetestuj nasz łatwy przepis na jajecznicę ze szpinakiem. To bardzo proste i szybkie danie, a do tego smaczne oraz pożywne.
SKŁADNIKI
- garść świeżego szpinaku
- 2 jajka
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- pieprz
- gałka muszkatołowa
- sól
- cebula
- pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Na początek oczyść szpinak, a jajka wbij do miseczki i rozkłóć.
- Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni, podsmaż cebulę, aż się zarumieni.
- Wrzuć szpinak i duś przez chwilę, do momentu aż zmniejszy swoją objętość.
- Następnie wlej jajka i mieszaj aż do ścięcia, posyp całość gałką muszkatołową, pieprzem i solą. Do jajecznicy idealnie pasuje ciepła grzanka.
