Pasta z wędzonej makreli - zdrowy i smakowity dodatek do pieczywa

Name: Pasta z wędzonej makreli - zdrowy i smakowity dodatek do pieczywa
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 średnia wędzona makrela; 2 jaja; kilka gałązek szczypioru; 2 łyżki majonezu; 1 łyżka jogurtu naturalnego; szczypta soli; 1/4 łyżeczki pieprzu ziołowego

2021-03-29

Udostępnij

Pasta z wędzonej makreli - zdrowy i smakowity dodatek do pieczywa — Autor: Shutterstock Pasta z wędzonej makreli to zdrowy dodatek do pieczywa - z polecanych przez dietetyków ryb morskich

łatwy

10 min

Pasta z wędzonej makreli zasmakuje nawet tym, którzy nie przepadają za tą rybą. Doskonały sposób na podanie ryby morskiej, tak zalecanej przez dietetyków.

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

SKŁADNIKI

1 średnia wędzona makrela
2 jaja
kilka gałązek szczypioru
2 łyżki majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
szczypta soli
1/4 łyżeczki pieprzu ziołowego

PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU

Makrelę oczyść z ości, przełóż do salaterki i rozdrobnij widelcem.
Jaja ugotuję na twardo, ostudź, obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
Do makreli dodaj jaja, drobno posiekany szczypior, sól i pieprz do smaku oraz majonez i jogurt naturalny w takiej ilości, aby pasta po wymieszaniu odpowiadała twoim preferencjom.
Podawaj na śniadanie lub kolację z ulubionym pieczywem - naszym zdaniem najlepiej smakuje z ciemnym chlebem.