Zielone miniplacuszki z owocami
2021-03-29
łatwy
30 min
4
Na wiosnę szukamy czegoś wzmacniającego siły witalne, czegoś kuszącego. Jak podpowiada Katarzyna Głębocka, ekspert marki Eisberg, nieoczywistym afrodyzjakiem jest np. szpinak: – Wielu z nas nie ma pojęcia jak dobroczynne właściwości, wpływające na siły witalne, kryje w sobie szpinak. A jest on choćby źródłem manganu i witaminy E, która wspomaga męską potencję. Zbawiennie na poziom libido działa także somatotropina, do której syntezy potrzebna jest lizyna, zawarta m.in. w szpinaku.
SKŁADNIKI
- 90 g Szpinaku młodego marki Eisberg
- 140 g mąki
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 130 ml mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki miodu
- łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 2 łyżki oleju roślinnego
- tłuszcz do smażenia (np. olej kokosowy rafinowany)
- owoce do dekoracji
- miód lub syrop klonowy do dekoracji
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą. W oddzielnym naczyniu wymieszać mleko, jajka, olej, ekstrakt z wanilii i miód.
- Dodać szpinak i dokładnie zmiksować.
- Następnie połączyć suche składniki z mokrymi. Mieszać do uzyskania jednolitej gładkiej masy.
- Nakładać łyżką małe porcje ciasta na rozgrzaną patelnię pokrytą tłuszczem.
- Po pojawieniu się bąbelków na cieście obrócić na drugą stronę.
- Serwować ukochanej osobie ze świeżymi owocami, miodem lub syropem klonowym i pięknym uśmiechem.
