Kuchnie świata

Ukraińskie klopsiki z mięsa wieprzowego i kaszy gryczanej są tanie i pyszne. Zamiast bułki dodajemy rozgotowaną lub przetartą kaszę gryczaną i mamy więcej pysznych klopsików. Idealna potrawa dla bezglutenowców. Zapraszamy do wypróbowania wybornego przepisu na sprytne klopsiki dla zaradnych! 

Ryż z boczkiem i żółtkiem to przepis na fantastyczne risotto a la carbonara. Kremowe risotto o zapachu i smaku wędzonki podbije wasze żołądki od pierwszej łyżki. To świetny pomysł na oszczędny obiad pełen aromatów od których ślinka cieknie. 

Ile regionów świata, tyle pomysłów na pizzę. Poznaj przepis na grecki chlebek - ze szpinakiem i serem feta.

Klops z ananasem z mięsa indyka to pyszny przepis kuchni hawajskiej. Połączenie mięsa i słodkiej polewy jest bardzo smaczne. Klops to zawsze gwarancja udanego i niedrogiego obiadu dla całej rodziny. 

Pierś kurczaka pieczona z kukurydza z puszki i świeżą papryką to tani obiad 2 w 1. Oto pożywne soczyste piersi kurczaka i zdrowa porcja warzyw. Przygotowując tę potrawę sięgnijcie po warzywa w promocji. Dodajcie suszonych przypraw i cieszcie się smakiem dania w styl teksańsko-meksykańskiego pogranicza.

Prosty przepis na danie mające ponad 2 tysiące lat tradycji. Włoskie pasta con le acciughe to kwintesencja smaku zaklętego w kilku przyprawach. Prawdziwie oszczędna kuchnia bez zbędnego marnowania. I do tego ekspresowa. 

Krem cytrynowy LEMON CURD to pyszne smarowidło do ciasta, idealne nadzienie kruchej tarty lub po prostu deser. Przygotowanie go w tradycyjny sposób może być nieco uciążliwe. Jednak przygotowany w kuchence mikrofalowej jest łatwy do zrobienia, jak nigdy dotąd. 

Knedliki to potrawa, która każdemu kojarzy się z kuchnią czeską. Ten popularny u naszych południowych sąsiadów dodatek do obiadu jest łatwy do przygotowania i pozwala wykorzystać czerstwe pieczywo.

Koronawirus zamknął nas w domach i przynajmniej przez jakiś czas nie będziemy mogli pozwolić sobie na podróże, przynajmniej te realne. Możemy jednak poznawać inne kraje - wędrując po nich wirtualnie, czytając o pięknych miejscach i znanych zabytkach, zawierając międzynarodowe znajomości online lub gotując. Wystarczy przygotować kilka naczyń i akcesoriów, świeże produkty i kilka przepisów, by zanurzyć się w świat odległych krain, jak i sąsiadów zza miedzy. Na początek wybierzemy się za naszą południową granicę - do Czech.

Irlandzki kociołek ziemniaczany z kiełbasą i boczkiem to świetne danie obiadowe. Idealne na wolny od pracy dzień. Po przygotowaniu warstw ziemniaków i mięsa i wstawieniu do piekarnika, mamy 3 godziny wolnego. Tak upieczone ziemniaki nabierają pysznego dymnego i głębokiego smaku.