Grzyby

Borowiki szlachetne, często znane jako prawdziwki, to królowie leśnych grzybów. A jak uchwycić ich niepowtarzalny smak i aromat? Na przykład przyrządzając smaczną zupę z prawdziwków.

Aromatyczne kurki są pyszne zarówno w wersji smażonej, duszonej, jak i zapiekanej. Proponujemy przepis na grzanki z kurkami - danie idealne na kolację, przystawkę lub przekąskę, które przypomina nieco włoską bruschettę.

W niewielu domach w Polsce jada się surowe pieczarki. A szkoda bo są bardzo smaczne, mają świeży smak o lekko orzechowym aromacie. Znakomicie nadają się do przygotowywania sałatek.

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i pieczarkami to proste, niedrogie i pyszne danie, które z łatwością przygotuje każdy.  Jednogarnkowe, z piekarnika - my to bardzo lubimy, a wy?

Przepyszne i  niedrogie kotlety ziemniaczane faszerowane pieczarkami to danie nie tylko dla osób unikających mięsa. Znakomicie nadaje się na rodzinny obiad - jest niedrogie, pożywne i  bardzo smaczne.

Rolada z mięsa mielonego to prosta, pyszna i efektowna potrawa, łatwa do przygotowania. Smakuje świetnie na ciepło, jako danie obiadowe - na przykład z sosem chrzanowym. Jeśli jednak nie zjecie jej na obiad, to po wystudzeniu macie doskonałą domową wędlinę do chleba.

Kurczak zapiekany po kowalsku  to pomysł na sycące danie, które zadowoli nawet kowala po pracy. Kurczak w towarzystwie pieczarek, cebulki, a także sosu majonezowo-keczupowego nabiera charakteru i smaku. Doskonała potrawa, łatwa do przyrządzenia i niedroga.