Dieta dietą, a karnawał karnawałem. Faworki z piekarnika to sprytny sposób na nieco odchudzony chrust. Przepis na pieczone faworki to łatwiejsze rozwiązanie, niż smażenie ciasta. W ten sprytny sposób nie tylko unikamy zbędnych centymetrów w pasie, ale unikamy zapach smażeniny w całym mieszkaniu.
Pieczone ziemniaki uwielbiamy pod każdą postacią. Sycą i koją swym ciepłem nasze zmysły. Dlatego wypróbujcie już teraz portugalski przepis na pyszne pieczone ziemniaki. Do ich przygotowania potrzebujcie drobnych kartofli o cienkiej skórce, podobnych do młodych ziemniaków. Sukces murowany!
Gdy zbiera się rodzina to czas na coś dobrego do herbaty. Przepyszna babka z rodzynkami, aromatyzowana skórką pomarańczowa, to najlepszy wybór. Jej przygotowanie jest bajecznie łatwe. Proszkowe ciasto na oleju nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności. Wystarczy zamieszać i wstawić do piekarnika, by po 3 kwadransach cieszyć smakiem wybornej babki z rodzynkami.
Korzenne ciasto z dynią i żurawiną zazwyczaj piecze się jesienią. Ale dynie są dostępne nieomal do wiosny, więc można pokusić się przygotowanie tej pysznej babki w chłodniejsze dni. Dyniowa babka to pyszne ciasto na rodzinne spotkanie.
Chrust z płynnego ciasta przygotowuje się w Norwegii z wykorzystaniem specjalnych foremek. Rozgrzaną foremkę w kształcie rozetki (lub gwiazdki śniegu) zanurza się w cieście, a następnie zanurza we wrzącym oleju. Norweskie rozetki oprósza się cukrem pudrem i podaje do kawy lub herbaty.
Domowy biszkopt bez jajek to łatwy przepis na puszyste ciasto bezjajeczne. Gotowy biszkopt można przeciąć i przełożyć konfiturą lub kremem. Idealne rozwiązanie dla tych, którzy są uczuleni na biało jaja kurzego.
Chrupiące frytki spiralne z piekarnika może zrobić każdy, kto ma temperówkę do warzyw. Specjalnie wycięte, długie i zakręcone wiórki ziemniaczane, niczym makaron, doskonale nadają się do pieczenia. Po wyjęciu z piekarnika są chrupiące i pyszne.
Idealnym zamiennikiem majonezu jest gęsty sos bez jajek. Przygotowany na bazie oliwy i śmietany może śmiało zastąpić każdy sos majonezowy. Świetny do kanapek, sałatek i zimnych zakąsek.
Pomarańczowe ciasto portokalopita przygotowane na bazie jogurtu, oleju i ciasta filo to doskonały deser.
Mujadara to klasyczne danie kuchni Bliskiego Wschodu. Połączenie brązowego ryżu, soczewicy i pysznej karmelizowanej cebulki.
Strona 1 z 14
