Surówka z natki pietruszki i pomidorów malinowych
2021-03-29
łatwy
15 min
4
Niezwykle prosta, ale również aromatyczna i smakowita surówka na bazie natki pietruszki. Zazwyczaj natka jest dodatkiem do surówek czy sałatek, niewielką kropką nad i. W tej surówce jest podstawowym składnikiem, a towarzyszą jej malinowe pomidory. Koniecznie wypróbujcie przepis na kipiąca witaminami surówkę z natki pietruszki i pomidorów malinowych.
SKŁADNIKI
- 2 duże pęczki natki pietruszki
- 2 pomidory malinowe
- 4 łyżki oliwy
- 4 łyżki soku z cytryny
- sól i pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Oliwę i sok z cytryny wlej do małego słoiczka, dodaj sól i pieprz, zakręć i energicznie potrząsaj słoikiem, aż powstanie biała emulsja.
- Natkę umyj, osusz i drobno posiekaj. Pomidora sparz, obierz, usuń pestki, a miąższ pokrój w drobną kosteczkę. Warzywa wymieszaj i polej sosem.
