Lekka sałatka z cieciorką i owocami

Lekka sałatka z cieciorką i owocami

Ocena: 5,0

Poziom: ŁATWY

Czas: 25 MINUT

Porcja dla: 4 OSÓB

Lekka sałatka z cieciorką i owocami jest pyszna i zdrowa. Świetnie łączy smaki delikatnej ciecierzycy, lekko pikantnej rukoli, ostrej cebuli i słodkich owoców. Dodatek orzechów nadaje jej chrupkości.

Składniki

  • 1 opakowanie rukoli

  • 250 g ciecierzycy z puszki

  • 1 owoc granatu

  • 1 kiść czerwonych winogron

  • 1 czerwona cebula

  • 10 orzechów nerkowca

  • 1 łyżka oliwy

  • sól i pieprz

Przygotowanie krok po kroku

  • Rukolę umyj i osusz. Cebulę obierz i pokrój w półplasterki.Ciecierzycę odcedź i dokładnie osącz z płyny.

  • Orzechy lekko posiekaj. Winogrona umyj, osusz i pokrój na połówki, granat obierz i wyłuskaj nasiona.

  • Wymieszaj wszystkie składniki sałatki, dopraw solą i pieprzem i polej oliwą.

Ocena: 0

Przepis opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska

Katalog potraw