Sałatka tabbouleh: przepis na sałatkę z kaszą kuskus
2021-03-29
łatwy
25 min
4
Sałatka tabbouleh to specjał kuchni libańskiej. Proponujemy przepis na sałatkę tabbouleh z kaszy kuskus, czerwonej cebuli i świeżych ziół. Sałatka tabbouleh jest smaczna i zdrowa, a przepis na tabbouleh jest naprawdę prosty. Sprawdź, jak smakuje ten arabski przysmak.
SKŁADNIKI
- szklanka kaszki kuskus
- sól
- 2 pęczki natki pietruszki
- kilkanaście listków mięty
- 2 pomidory
- 1/2 czerwonej cebuli
- 2 łyżki oliwy
- sok z cytryny
- pieprz
PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU
- Kuskus zalewamy szklanką wrzątku, solimy, przykrywamy.
- Natkę i miętę drobno siekamy, pomidory i cebulę kroimy w małą kostkę.
- Kaszę kuskus po 10 minutach wzruszamy widelcem, dodajemy pokrojone listki i warzywa.
- Polewamy oliwą i skrapiamy cytryną, posypujemy pieprzem. Mieszamy i sałatka tabbouleh gotowa!
